-->
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą food. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą food. Pokaż wszystkie posty

In dzieci food książka

Idealna książka kucharska dla dzieci





Pamiętam te czasy, kiedy Lu jadła dosłownie wszystko i to, w oka mgnieniu. Ach jakie przyjemne było wtedy gotowanie. Teraz stawia mi coraz większe wyzwania i sama chce coraz więcej robić sama, łączyć smaki i przy tym zadaje tysiąc pytań. 

Dlatego by nie zmarnować tej dziecięcej ciekawości i pędu do wiedzy zaopatrzyliśmy się w:

Po pierwsze już od jakiegoś czasu mieszka z nami Rosi, która poza tym że jest cudowną przyjaciółką, posiada wręcz magiczne zdolności, ale o tym za chilę. 

Po drugie, trzeba było zaopatrzyć się w jakąś naprawdę ciekawą książkę kucharską dla dzieci. Ja sama pamiętam, że jako dziecko setki razy wertowałam książkę kucharską z bohaterami Disney'a dokładnie to był chyba Kubuś Puchatek, ale jakie tam pyszności były !

I dlatego w Naszym domu zagościła "Gratka dla małego niejadka". 
Pozycja ta nie jest kolejną książka z przepisami, jej autorka i ilustratorka Emilia Dziubak zadbała o wszelkie szczegóły. 
Początkowo może i miała trudności z wydaniem pozycji, ale stała się ona prawdziwym hitem, który dostrzeżono również na konkursie w Korei. Książka podbija cały świat. 

Nasze doznania wzrokowe i kubki smakowe też podbiła, ponieważ aż nie można oderwać oczu od tych wspaniałych ilustracji. Mistrzostwem jest wywiad z marchewką, który z Lu czytamy niemal codziennie. 

Ale wróćmy do Rosi, co w niej takiego magicznego?

Pod swoim szpitalnym fartuszkiem skrywa, duży brzuszek, wypełniony pluszowymi narządami, znajdziemy tam płuca, serce, wątrobę, jelita, żołądek, nerki i pęcherz. 
Ta niesamowita lalka, to dla rodziców niemal zbawienie, bo przecież jak wytłumaczyć dziecku, to co się dzieje z jedzeniem, gdzie te witaminy z książki, które wiemy jak są bardzo ważne, znikają, jak to się dzieje, że w brzuszku to wszystko się mieści? 
Dlatego z Rosi nauka świata, smakowanie, jedzenie i wszystkiego co jest z nim związane, jest naprawdę wspaniałą przygodą. 

I oczywiście Rosi można te wszystkie wspaniałe przepisy przeczytać, a później razem ugotować, bo z przyjacielem wszystko jeszcze lepiej smakuje. 

A wracając do książki, poza przepysznymi przepisami na zupy, desery znajdziemy w niej wiele
zabaw edukacyjnych czy gier, które pobudzają wyobraźnię zarówno dzieci i rodziców. 

Dzieciaki będą mogły spróbować swoich sił zarówno przy łatwych i trudnych przepisach, jeszcze bardziej rozbudzając swoją pasję do gotowania. My zachęcamy do wspólnych zabaw w kuchni z dzieckiem, bo to zawsze są niezapomniane chwile, pełne radości, czułości i uśmiechu. 


 




























Książka - Wydawnictwo Albus
Pacjentka Rosi - Pikinini.pl

CZYTAJ WIĘCEJ

Share Tweet Pin It +1

4 Comments

In bez glutenu cake ciast dla dzieci food truskawki

Bezglutenowe ciasto z truskawkami





 Mamy dla Was kolejny przepis na bezglutenową pyszność. Tym razem serwujemy ciasto z truskawkami, bo czasami tak jest, że za dużo się ich kupi i co z nimi zrobić, no właśnie to już mówimy. 

Potrzebujemy :

- 4 jajka
- mieszankę mąki kukurydzianej i ziemniaczanej ( 1 szklanka kukurydzianej i niecała ziemniaczanej - dlaczego mieszamy te dwa rodzaje mąki? ponieważ jeżeli w wypieku jest za dużo mąki kukurydzianej, to pozostawia ona uczucie ziarnistości )
 -1 szklanka cukru brązowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki wody
- pokrojone w ćwiartki truskawki, tak naprawdę do woli ( u nas około 2 szklanki )
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- cukier puder do posypania

Co robimy ?

W misce miksujemy przez kilka minut, do uzyskania aksamitnej masy jajka oraz cukier ( ok 5 minut ). 

Następnie dodajemy oliwę i wodę, i ponownie mieszamy, a na koniec cukier waniliowy i proszek do pieczenia.

Wylewamy ciasto do tortownicy, którą wcześniej smarujemy masłem i wysypujemy mąką kukurydzianą, a na wierzch dodajemy truskawki.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury ok 190 st. przez około 50 minut.

Smacznego !



CZYTAJ WIĘCEJ

Share Tweet Pin It +1

1 Comments

In alergik bez glutenu ciasteczka dzieci food kasza jaglana

Pyszne ciasteczka jaglane z bananami


My dalej bawimy się w kuchni, ale powiem szczerze, dzięki alergii mamy możliwość poznawania nowych smaków, łączenia ich inaczej niż dotychczas. I tak od dłuższego czasu rośnie nasza miłość do kaszy jaglanej. Jemy ją prawie codziennie, a to do obiadu, a to jako deser. I dzisiaj pokażemy Wam proste i pyszne ciasteczka jaglane, które tak naprawdę gotowe są w 30 minut.



Składniki:

- 1,5 szklanki ugotowanej, ostudzonej  kaszy jaglanej - my zużyłyśmy jedno cale opakowanie kaszy jaglanej  w woreczkach.
- 50 g masła,
- pół szklanki gorącej wody
- 2 łyżki płynnego miodu,
- 2 banany
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej dla bezglutenowców
- migdały ( opcjonalnie, można dodać tak naprawdę to co się lubi, żurawina, słonecznik, pestki dyni, wiórki kokosowe ) 
- proszek do pieczenia łyżeczka
- można opcjonalnie dodać jedno jajko

Jak je zrobić :


W misce mieszamy masło, miód, mąki dodaję obrane banany i ugniatam, można użyć miksera, ale spokojnie widelec też da radę.  Dokładnie mieszamy. Dodajemy ugotowaną i ostudzoną kaszę, mąkę z proszkiem do pieczenia i dodatki. Mieszamy.


Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni.

Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ( tak będzie lepiej, bo u nas mimo wysmarowanej tłuszczem blachy, ciasteczka przywierały ) nakładamy porcje ciasta łyżeczką i formujemy ciastka.

Pieczemy ok. 15-20 minut. 

Studzimy i gotowe !




CZYTAJ WIĘCEJ

Share Tweet Pin It +1

7 Comments

In food hiszpania jedzenie przepisy

Szybka Hiszpania na kolację



Ostatnio troszkę z więcej czasu spędzamy w kuchni, a bynajmniej częściej eksperymentujemy i puszczamy wodze smakowej fantazji. Kiedy w Lidlu nastał tydzień hiszpański stwierdziliśmy, że trzeba spróbować czegoś nowego i tak powstała szybka sałatka i pyszna zapiekanka.

SAŁATKA

Składniki :

1. mieszanka sałat z roszponką i szpinakiem
2. cieciorka brązowa gotowana
3. serek burgos fresco
4. czarne oliwki
5. mozzarella
6. grzanki
7. sos mieszanka oliwa z czosnkiem, ziołami, bazylią, według uznania

Wszystko mieszamy polewamy sosem i gotowe!

ZAPIEKANKA

Składniki:

1. salami hiszpańskie - katalońska kiełbasa pokryta charakterystyczną pleśnią
2. ugotowany makaron świderki
3. ser żółty
4. czosnek granulowany
5. liście świeżej bazylii

Układamy warstwami plastry kiełbasy, na nie ser żółty, bazylia i posypujemy czosnkiem, całość pokrywamy makaronem i od nowa, żeby powstały nam dwie warstwy.
Całość zapiekamy ok 10 minut w nie za wysokiej temperaturze,tak aby makaron się nie przypalił, a ser rozpuścił.

SMACZNEGO !!!



CZYTAJ WIĘCEJ

Share Tweet Pin It +1

0 Comments